пишет:
Купив на рынке или в магазине обычные соленые оливки вы можете сделать оригинальную закуску- ароматные соленые оливки , присутствующую только на вашем столе. Для этого нужно-
— 250 гр крупных зеленых соленых оливок, только чтобы были они не надрезанные
— 1\4 чайной ложки майорана
— щепотку тимьяна
— 1\4 чайной ложки молотого свежего розмарина
— 1 лавровый листик
— 1\2 семян фенхеля
— 1\2 чайной ложки тмина
— 1\2 чайной ложки молотого красного горького перца
— 2 зубчика чеснока
— оливковое масло
Каждую ягодку оливки надрезать с четырех сторон, размешать со специями, сложить в стекляную или керамическую посуду и плотно закрыть крышку.
Выдержать три дня, периодически встряхивая банку с оливками.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: