Кольраби содержит много микроэлементов (кобальт, железо, магний), минеральных солей (особенно калия) и витаминов. За высокое содержание витамина С ее часто называют «северным лимоном». 

Вам понадобится :
       • 1 морковь
       • 2 стебля сельдерея
       • 1 кольраби
       • 100 гр. стручков зеленого горошка
       • 50 гр. маринованной спаржи
       • 1яйцо
       • 4 ст. ложки растительного масла
       • 1 ст. ложку столового уксуса
       • соль и черный молотый перец по вкусу
       • листья зеленого салата и зелень для украшения

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 4 штуки

Приготовление :

...

Источник сайт  Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...

==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!