Для приготовления этого салата в зависимости от сезона можно использовать различные грибы (например, шампиньоны или опята), удачнее всего вкус салата оттенят свежие белые грибы.
Вам понадобится :
• морские гребешки - 200 гр.
• вешенки -200 гр.
• смесь листовых салатов (айсберг, руккола и корн) -100 гр.
• помидоры черри -100 гр.
• растительное масло
• соль и перец по вкусу
для соуса :
• оливковое масло -1 ст. ложку
• бальзамический уксус - 1 ст. ложку
Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 2 штуки
Приготовление :
1 . Вешенки промойте обсушитеь, крупные грибы разрежте на 2-4 части, мелкие использовать целиком. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте на нем вешенки до готовности, в конце жарки грибы посолите по вкусу. Обжаренные грибы остудить. |
....
Источник сайт Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015