пишет:
| Настоятельно советуем вам приготовить это рагу в двойном количестве - потом из оставшихся порций получится восхитительная начинка для капустного пирога! |
| Время приготовления : 40 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- половина среднего кочана капусты,
- 4 средние картофелины
- 2 средние луковицы,
- 1 небольшой пучок укропа,
- 4-6 яиц,
- 300 мл сливок жирностью 20-35%,
- сливочное масло,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Нашинкуйте капусту как можно тоньше, удаляя кочерыжку и слишком жесткие куски с основания капустного листа. Слишком длинную соломку разрежьте пополам. Посолите капусту и пожмите ее руками.
2 . Очистите картофель и разрежьте вдоль на четвертинки. Теперь каждую четвертинку разрежьте поперек пополам.
3 . Очистите и очень мелко нарежьте лук. В кастрюле или сотейнике с толстым дном разогрейте 3 ст. ложки сливочного масла, положите лук и обжаривайте на небольшом огне, часто помешивая, 10 минут.
...
Источник сайт Смакота готовим домаХочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Fabrications Quilting For You - March/April 2015 (пэчворк, квилт)
(2)
-
Как избавиться от серной пробки в ухе. Как удалить серную пробку
(2)
tolyanko
,
29.12.2014
-
О психологии смешные картинки
(2)
ewgehsa
,
05.11.2014
-
ЭФИРНЫЕ МАСЛА - подарок природы для нашего тела и души
(2)
Виктория Мичурина
,
08.03.2014
20250831231246stylk***@r*****.ru , 03.02.2015