Как нам всем известно, новогодние праздники – истинное испытание для наших силы воли, здоровья и фигуры, поэтому
делимся рецептом "безопасного" салата "ОЛИВЬЕ"
Вам понадобятся:
3-4 шт. картофеля;
2 средних моркови;
1 б. зеленого горошка;
3 небольших свежих огурчика;
15-20 оливок или маслин без косточки (количество вы можете уменьшать или увеличивать по своему вкусу);
100 г сыра (твердый, панир, тофу или адыгейский);
Репчатый лук и зелень по желанию и по вкусу;
5 ст. ложек нежирной сметаны или несладкого йогурта;
соль и специи по вкусу (или используйте чёрную соль, она придаст запах вареных яиц).
Для начала сварите в мундире картофель и морковь. Пока варятся овощи, вы можете порезать сыр, огурцы и оливки/маслины. После того, как картофель и морковь сварятся и остынут, очистите их и нарежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле. Добавьте зеленый горошек. Так же вы можете добавить немного репчатого лука и зелени, мелко нарубив их. В конце посолите и приправьте специями по вкусу (помните, что лучше не досолить!). Затем заправьте сметаной или йогуртом и все перемещайте. Также в заправку вы можете добавить немного готовой горчицы. Дайте салату настоятся в холодильнике 1-2 часа.
В качестве разнообразия и расширения палитры вкуса вы можете добавлять в салат дополнительные ингредиенты: Морскую капусту (примерно 100-200 г) – это придаст интересную морскую нотку. Предварительно замочите ее в холодной воде на 20-30 минут, а потом порежьте на небольшие кусочки.
Яблоко (достаточно одного зеленого среднего яблока) – это освежит салат и сделает его «легче» на вкус.
Вегетарианскую колбасу (соевую или пшеничную).
Шампиньоны маринованные.
Отварную спаржевую фасоль или кукурузу.
Как пережить встречу Нового года без последствий для своего здоровья?
22 и 23 декабря состоится репетиция Новогоднего застолья
На онлайн-вечеринке Вы узнаете, как с помощью аюрведы и йоги весело и полезно провести новогодние праздники: практики, точки, травы, рецепты, упражнения и медитации! Много практических советов, рецептов и рекомендаций!
Заложите прочный фундамент для вашего здоровья в новом 2016 году:
Кроме здоровых рецептов для новогоднего застолья, вы узнаете, как правильно организовать новогоднюю ночь, и много-много другой полезной информации, практик, упражнений, рецептов и секретов!
> Подарите себе 2016% молодости и здоровья в Новом Году!!! <
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015