Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Рыба в любом виде полезна для организма. Готовить мясное блюдо на пару, запекать в духовке или жарить на сковороде — выбирать вам.

А если подать еду с оригинальным соусом, то рыбное блюдо приобретет изысканность.  Сваренная уха из судака тоже заслуживает внимания.

Предлагаю приготовить рецепт речного судака в мультиварке. Мясо пресноводной рыбы относится к диетическому полезному продукту. В нем много белка, аминокислот, минеральных веществ и костей не так много. Блюдо из белого мяса будет к месту в рыбном меню любителей иногда посидеть на диете.

Запекать судака в мультиварке будем, используя функцию «Выпечка». Но прежде обмажем рыбную тушку чесночно-хлебной смесью, которая избавит блюдо от привкуса речного мяса.

Чтобы приготовить запеченного пресноводного судака в мультиварке, нам потребуется:

• рыба судак – 1кг-1 кг 200 г;
• крошки белого хлеба – 2 ст. ложки;
• сок свежего лимона;
• черный перец;
• чеснок;
• зелень.

Судак в мультиварке рецепт: