Вам понадобится :

• 0,5 шт. салата «Кантри» в горшочке,
• 0,5 шт. салата «Блюз» в горшочке,
• 1 банка (400 гр.) белой фасоли,
• 1 банка (400 гр.) красной фасоли,
• 200 гр. зеленой фасоли,
• 150 гр. ломтиков нежирного бекона,
• 1 зубчик чеснока,
• сок и цедра 1 апельсина,
• оливковое масло,
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

  1 . Фасоль откиньте на дуршлаг и промыть. Затем полностью обсушите.

  2 . Очистить и измельчите чеснок, смешать с соком и цедрой апельсина, добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец. Полейте заправкой фасоль, оставите настаиваться.

  3 . У зеленой фасоли удалите кончики, длинные стручки разрежьте пополам. Положите фасоль в сотейник, залейте 2 стаканами кипящей воды, отварите на сильном огне без крышки, 4 минуты. Откиньте на сито, обдать холодной водой, обсушите и добавьте к консервированной фасоли.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!