пишет:
Рис с фасолью обеспечиь ваш организм всеми важными питательными веществами. Рис относят к сложным углеводам, он содержит в своём составе больше всего граммов углеводов, среди всех известных продуктов, относящихся к числу сложных углеводов. Рис богат крахмалом, железом, высоким содержанием магния, витаминами группы В (которые отвечают, в частности, за иммунную систему, состояние кожи и работу нервной системы) и белком, является отличным источником энергии. Фасоль, как пищевой продукт, универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма: легко усваиваемые (на 75%) белки, по количеству которых плоды фасоли близки к мясу и рыбе, различные кислоты, каротин, витамины С, B1, В2, В6, РР, множество макро- и микроэлементов (особенно меди, цинка, калия). |
Время приготовления : 50 минут |
Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 1 банка (400 гр.) красной фасоли в соусе «Чили»,
- 1 стакан длиннозерного риса,
- 300 гр. смешанного мясного фарша,
- 1 яйцо,
- 1 средняя морковка,
- 4 стебля зеленого лука,
- 2 зубчика чеснока,
- мука, растительное масло,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Для фрикаделек очень мелко нарезать зеленый лук, смешайте с фаршем, посолейте, поперчите и тщательно перемешайте
2 . Слегка взбить яйцо и добавьте в фарш. Тщательно перемешайте вилкой. Мокрыми руками сформировать маленькие фрикадельки диаметром примерно 1,5 см. Обвалять их в муке.
3 . В большой сковороде разогрейте масло слоем 1 см и обжарите фрикадельки на сильном огне, переворачивая, до румяной корочки. Готовые фрикадельки перекладывайте на тарелку.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015