Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
4394 участника
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.

 Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски – очень быстрое и сытное блюдо. Подготовка займет 10 минут и на саму жарку пиццы на сковороде затрачиваем 10-15 минут нашего драгоценного времени. Пикантности добавляет в блюдо красивая румяная корочка из сыра, помидоры с огурцами и специи. Быстрый и вкусный ужин Вам гарантирован.

 

 

Для быстрого ужина  Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски, закупаем:

- мука пшеничная (9 ложек столовых)

- яйцо куриное (2 штуки)

- сметана, жирностью 15% (8 ложек столовых)

- масло подсолнечное для смазки сковороды (1/2 ложки столовой)

- огурцы свежие (до 100 грамм)

- сосиски (100 грамм)

- помидоры (150-200 грамм)

- сыр полутвердый (50-70 грамм)

- зелень свежая любая для подачи пиццы (1 пучок)

- соль поваренная (по вкусу)

- перец черный молотый (по вкусу)

 

 

Замешиваем тесто и подготавливаем начинку для быстрой пиццы.          

 

- пшеничную муку просеиваем через сито, насыщая воздухом и устраняя возможные инородные включения. Перемешиваем муку со щепоткой поваренной соли.

- в глубокую миску разбиваем куриные яйца.

- добавляем к яйцам курицы сметану.

- взбиваем венчиком яичную смесь и сметану.

- засыпаем просеянную пшеничную муку с поваренной солью во взбитую яично-сметанную смесь.

- замешиваем тесто столовой или суповой ложкой. Консистенция теста должна примерно совпадать с консистенцией густой сметаны.

 

- огурцы и помидоры промываем и нарезаем кружочками.

- сосиски режем небольшими кусочками.

- полутвердый сыр натираем средней терке.

- зелень промываем, перебираем и мелко рубим.

 

Формируем пиццу на сковороде. Жарим.

 

- сковороду смазываем подсолнечным маслом изнутри, стенки и дно.

- выкладываем в подготовленную сковороду тесто. Разравниваем.

Продолжение Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.

Это интересно
0

25.02.2018
Пожаловаться Просмотров: 217  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены