Картошка печеная с сыром, это простое блюдо. Если коротко охарактеризовать, то сытно вкусно и полезно. Так как все полезные вещества картофеля остаются нетронутыми. Может использоваться как отдельная перемена блюд, так и как гарнир для жареного мяса.
Приготовление.
Картофель промываем с использованием щетки, чтобы на кожуре не осталось грязи. Кожуру с картофеля срезать не будем, поэтому к промывке клубней необходимо отнестись внимательно. Натираем клубни поваренной солью.
Разогреваем духовку до 190 градусов. Раскладываем промытые клубни картофеля на противень. Помещаем противень в разогретую духовку.
Запекаем картофель до полной готовности. Чтобы проверить готовность, протыкаем клубни столовой вилкой. Чтобы уменьшить количество отверстий в кожуре картофеля, лучше использовать шпажку.
Пока печется картофель, достаем из холодильника сливочное масло. Оставляем его на столе, чтобы оно размякло.
Разделяем куриные яйца на белки и желтки. Натираем твердый сыр на средней терке.
Испекшиеся клубни картофеля остужаем. Срезаем верхушку клубня и чайной ложкой достаем картофельный мякиш. Стараемся, чтобы не повредилась кожура картошки.
Смешиваем в картошку масло и сметану. Добавляем желтки и натертый твердый…
Продолжение Картошка печеная с сыром. Сытно вкусно и полезно.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Fabrications Quilting For You - March/April 2015 (пэчворк, квилт)
(2)
-
Как избавиться от серной пробки в ухе. Как удалить серную пробку
(2)
tolyanko
,
29.12.2014
-
О психологии смешные картинки
(2)
ewgehsa
,
05.11.2014
-
На что же мы способны
(2)
nataliapostmail
,
22.08.2014
-
Операция по смене смене пола: реинкарнация души под лезвием ножа
(1)
Светланa
,
12.05.2014
-
ЭФИРНЫЕ МАСЛА - подарок природы для нашего тела и души
(2)
Виктория Мичурина
,
08.03.2014
20251206131214stylk***@r*****.ru , 03.02.2015