Беляши с мясом будем жарить в мультиварке Поларис. В приготовлении домашних пирожков нет ничего сложного.Требуется только определиться: из какого теста будут сделаны беляши, и с какой начинкой.
Тесто для беляшей может быть любым: пресным, на дрожжах, кефире и даже пиве. Его рецептура подходит и для пончиков, которые мы готовили ранее. Начинка для еды также позволяет экспериментировать и брать фарш с разным сочетанием мяса: смеси свинины, говядины, баранины, курятины.
Сегодня в мультиварке Поларис приготовим жареные пирожки из дрожжевого теста. В составе начинки для беляшей используем свининой и говяжий фарш в равных пропорциях. Не забудем добавить и лучок с пряными специями.
Чтобы приготовить еду из мясного фарша в мультиварке, нам потребуется:
тесто для беляшей
- мука высшего сорта – 1кг;
- молоко коровье – 300г;
- яйцо куриное – 2шт;
- дрожжи сухие – 10г;
- масло жидкое – 5ст. л;
- сахарный песок – 2ст. л;
- соль – 1ч. л;
- масло для фритюра.
начинка для беляшей
- фарш комбинированный (свинина + говядина) – 300г;
- крупная луковица;
- перец молотый, соль.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015