пишет:
Кулич в мультиварке Поларис будем готовить, учитывая традиционные навыки. Здесь важно удачно поставить опару и правильно вымесить тесто для выпечки.
Еда на Пасху имеет символическое значение, поэтому она должна доставлять удовольствие и радость.
Предлагаемый рецепт кулича по своим вкусовым качествам не уступает старинному способу. Тесто для кулича получается не таким как на пирожки или булочки: более жидким и необычным на вкус. Сладкий изюм для пасхального блюда я использую темного цвета, с ним выпечка имеет красивый оттенок.
Чтобы приготовить кулич на Пасху, нам потребуется:
- высокосортная мука – 500г;
- молоко свежее – 150мл;
- куриные яйца – 2шт;
- масло сливочное (маргарин) – 150г;
- сахарный песок – 200г;
- темный изюм – 150г;
- дрожжи сухие – 3/4ст. л;
- пакетик ванилина;
- сахарная пудра.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: