Антиоксиданты. Это слово мы произносим достаточно часто, с уверенностью говорим об их необходимости. А насколько мы действительно знакомы с антиоксидантами? Может, это очередное модное веяние и никакого закисления организма не существует? Давайте попробуем разобраться и тогда решим, может быть эти антиоксиданты и не нужны совсем?

Антиоксиданты.

Давайте вспомним, что такое оксиды. Это вещества, состоящие из двух элементов, один из которых кислород. Окислительные реакции в природе происходят постоянно. То же самое происходит в нашем организме. С каждым глотком воздуха мы получаем кислород. И надо признать, что этот «жизненно важный глоток» несет и постоянное окисление, то есть старение и разрушение (процесс правильно сравнивают с ржавлением металла).

Читать статью полностью...