Вегетарианское питание становится все более популярным во всем мире. С каждым годом число вегетарианцев растет. В предыдущей статье мы с вами рассматривали основные причины, по которым люди отказываются употреблять мясо в пищу. Сегодня же мы познакомимся с известными людьми и узнаем их истории перехода в вегетарианство.

Преимущества вегетарианцев

Задавались ли вы когда-нибудь вопросом о том, почему самые крупные и сильные животные – это травоеды вегетарианцы? Возьмем, к примеру, тех же слонов, бегемотов, носорогов, буйволов, яков, быков. Также стоит обратить внимание и на то, что большинство приматов, строение тела которых очень близкое к человеческому, также употребляют исключительно растительную пищу.

Большинство исследований вокруг вегетарианства приводят нас к мысли о том, что мясоедение – это всего лишь привычка человека, такая же, как и употребление алкоголя или курение табачных изделий. И сложилась она в период ледникового периода, когда большинство растений попросту исчезли и человеку нужно было искать другие варианты утоления голода.

Дочитать статью >>>