пишет:
Мне очень импонируют рецепты, где объем ингредиентов указываются в штуках, в стаканах, или в чайных ложках. Предлагаем и вам научиться отмерять, не взвешивая.
Таблица веса одного овоща среднего размера:
|
Наименование овоща |
Вес в граммах |
| Капуста белокочанная |
1500 |
| Капуста цветная |
750 |
| Картофель |
100 |
| Помидор |
100 |
| Огурец |
100 |
| Луковица |
75 |
| Морковь |
75 |
Таблица перевода объема специй в вес (в граммах):
|
Наименование специй |
Чайная ложка |
Столовая ложка |
Стакан (250 г) |
| Перец черный горошек |
5 |
15 |
115 |
| Перец красный молотый |
4,8 |
14 |
110 |
| Кориандр плоды |
3,3 |
10 |
76 |
| Мускатный орех молотый |
5 |
15 |
115 |
| Корица молотая |
5 |
15 |
115 |
| Кардамон молотый |
3,7 |
11 |
84 |
| Гвоздика |
3,6 |
11 |
83 |
| Имбирь молотый |
3,8 |
11,5 |
85 |
| Тмин |
5 |
15 |
115 |
| Укроп |
2,8 |
8 |
64 |
| Фенхель |
3,8 |
11,5 |
85 |
| Анис |
4,8 |
14 |
110 |
| Можжевельник |
4,8 |
14 |
110 |
... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как избавиться от серной пробки в ухе. Как удалить серную пробку
(2)
tolyanko
,
29.12.2014
20250524154544