Сегодня у нас в меню снова рецепт салата. Салат мы будем готовить из куриного мяса с фруктами. |
Время приготовления : 30 минут +8 часов |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 1 средняя красная луковица,
- 1-2 спелых авокадо,
- 1 большой апельсин,
- 2 зубчика чеснока,
- по 3 веточки орегано и розмарина,
- 50 гр. сливочного масла,
- 2 ст. ложки красного винного уксуса,
- 2 ч. ложки меда,
- 1 ст. ложку горчицы с зернышками,
- оливковое масло, соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Надсеките кожу на грудках крест накрест и обжарьте на разогретой сковороде без масла со стороны кожи, 5 минут. Припеките с другой стороны, буквально 20 секунд.
2 . Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте шпик, грибы и чеснок. Готовьте 10 минут. Смесь слегка охладите, добавьте нарезанную зелень и миндаль. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3 . В сковороде с толстым дном подогрейте немного оливкового масла, добавьте сливочное масло. Влейте уксус и мед, продолжайте готовить, периодически помешивая, еще 2-3 минуты.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015