пишет:
Салат из красной свеклы можно приготовить с нежирной говядиной. В молодой свекле содержится много веществ, которых нет в других овощах: железо, цинк и йод. Она появляется не раньше июня — июля. Стоит воспользоваться возможностью зарядиться личным здоровьем по полной.
Нежную красную свеклу не следует подвергать серьезной кулинарной обработке. Рецепты еды с ее использованием должны быть обыденными и привычными. Из сладкой свеклы получается отличный холодный суп, вкусная запеканка или салат с мясом. Молодая свекла хороша и в маринованном виде.
Чтобы приготовить салат из красной свеклы с говядиной, нам потребуется:
- говядина постная – 600г;
- свекла молодая – 2шт;
- огурцы зеленые – 2шт;
- лук репчатый – 2шт;
- рукола (или свекольная ботва) – 50г;
- масло оливковое – 3ст. л;
- черный перец (свежемолотый), соль.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 03.02.2015