Салат с черной редькой готовлю разными способами и добавляю в домашнюю еду всякие овощи: свежую капусту, морковь, лук, консервированную кукурузу или зеленый горошек, сладкий перец, оливки.
Из мяса к рецептам из горькой редьки подходят курица, говядина, красная рыба.
Полезная редька имеет горчинку, поэтому прежде чем готовить вкусный салат, следует снять кожуру и оставить корнеплод в воде на всю ночь. Черную редьку употребляют не только в свежем виде, из нее варят овощное рагу, делают отличное средство от кашля, а также ценится низкокалорийное редьковое масло.
Если постоянно кушать салаты с молодой редькой, то никогда не будет авитаминоза, потому что полезный овощ содержит эфирные масла, много калия, железа, натрия и фосфора.
Чтобы приготовить еду с черной редькой и красной рыбой, нам потребуется:
- горькая редька – 2шт;
- семга подкопченная (или форель) – 150г;
- морковь – 1шт;
- сок лимона – 2ст. л;
- кунжут – 1ч. л;
- масло оливковое – 2ст. л;
- соль и перец по вкусу.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Fabrications Quilting For You - March/April 2015 (пэчворк, квилт)
(2)
-
Как избавиться от серной пробки в ухе. Как удалить серную пробку
(2)
tolyanko
,
29.12.2014
-
О психологии смешные картинки
(2)
ewgehsa
,
05.11.2014
-
На что же мы способны
(2)
nataliapostmail
,
22.08.2014
-
Операция по смене смене пола: реинкарнация души под лезвием ножа
(1)
Светланa
,
12.05.2014
-
ЭФИРНЫЕ МАСЛА - подарок природы для нашего тела и души
(2)
Виктория Мичурина
,
08.03.2014
20240522092838stylk***@r*****.ru , 03.02.2015