Вам понадобится :

• 3—4 крупные груши,
• сок и цедра 3 больших апельсинов,
• 1,5 стакана муки,
• 1 стакан манки,
• 1 стакан коричневого сахара,
• 1 стакан оливкового масла,
• 0,5 стакана молотых грецких орехов,
• 2 ч. ложки разрыхлителя,
• 2 ст. ложки натурального ванильного сахара,
• 1 ст. ложку молотой корицы,
• 1 ч. ложку куркумы

Для глазури :

• 1 стакан сахарной пудры,
• апельсиновый сок

Приготовление :

1 . Смешайте муку, манку, молотые грецкие орехи, апельсиновую цедру, ванильный сахар, корицу, куркуму и разрыхлитель.

2 . Отдельно смешайте сахар с апельсиновым соком и оливковым маслом. Одну грушу очистите от кожицы и сердцевины, натрите на мелкой терке, добавьте получившееся пюре в оливковую смесь.

3 . Перемешайте мучную смесь и оливковую. Не слишком усердствуйте - смесь должна стать просто однородной, лучше, если в ней будут комочки.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!