Вам понадобится :

• 200 гр. черники или голубики,
• 180-200 гр. муки,
• 200 гр. коричневого сахара,
• 100 гр. сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 150 гр. жирной сметаны,
• 1 ч. ложку ванильного сахара,
• 1,5 ч. ложек разрыхлителя,
• щепотка соли,
• сахарная пудра для подачи

Приготовление :

1 . Просейте 180 гр. муки с солью, всыпьте сахар, перемешайте. Добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло и порубите все вместе до состояния крошек.

2 . Отделите 1 стакан с горкой получившейся смеси, всыпьте в прямоугольную форму для запекания и разомните руками ровным слоем.

3 . В оставшуюся мучную массу добавьте разрыхлитель, сметану, чуть взбитое яйцо и ванильный сахар.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Рецепт как вкусно приготовить к чаю вкусные Квадратики с черникой Рецепт как вкусно приготовить к чаю вкусные Квадратики с черникой