Кто следит за моими рецептами, должно быть заметили, что я частенько делюсь вариантами ужина, где основная его составляющая — свежие или тушеные овощи. Вот и сегодня на моем столе теплый салат с лососем гриль, где салат из свежих овощей, помимо своего прямого назначения, играет и роль гарнира. Вот что меня привлекает в подобных блюдах, так это достаточно простой набор ингредиентов и минимально затраченное время на их приготовление. Результат получается всегда потрясающий!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:
мороженный лосось — 2 стейка,
свежий зеленый лук — несколько перьев,
свежий укроп — пара веточек,
смесь свежих салатных листьев,
свежий редис — 5 шт.,
соль, специи — по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА-МАРИНАДА:
горчица — 1 ч.л.,
мед — 1 ч.л.,
оливковое масло - 2 ст.л.,
морская соль, черный молотый перец — по вкусу
Это интересно
+1
|
|||
Комментарии временно отключены