Что еще можно приготовить из овощей вы можете посмотреть в рубрике «овощи, грибы».
Чтобы постоянно не шарить по просторам интернета в поисках рецепта оригинального блюда, приглашаю Вас ознакомится с электронной книгой «Кухня народов мира». Приобретя эту книгу, Вы станете обладателем 1000 рецептов, разбитых по категориям. К тому же это прекрасный подарок молодым хозяйкам на любой праздник.
А для приготовления такой запеканки Вам понадобятся эти продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры ................................. 750 г
Кабачки ..................................... 750 г
Баклажаны . ............................... 750 г
Репчатый лук ............................. 3 шт.
Мягкий сыр ................................ 200 г
Сухари панировочные ............. 50 г
Масло растительное.................. 1 стакан
Черный перец молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить кабачки и баклажаны, порезать на ломтики и варить в течение 5 минут в подсоленной воде.
2. Сваренные овощи откинуть на сито и хорошо обсушить.
3. Вымыть помидоры и тоже нарезать ломтиками.
4. Натереть сыр на крупной терке.
5. Мелко нашинковать лук и пассеровать в растительном масле (3 ст. ложки).
6. Смазать маслом квадратную форму для запекания, выложить ее луком, на него сверху положить слоями кабачки, баклажаны и помидоры, пересыпая каждый слой солью, перцем, тертым сыром и поливая растительным маслом.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Друзья! Устанавливаем кнопку группы у себя на сайтах. Это сделает группу более популярной.
(16)
annapozdeeva
,
06.12.2020
20240616132136