Кроме того, что это вкусное блюдо, оно еще и полезно. Если ваши дети не хотят есть творог и манную кашку, то этот десерт они будут уплетать с удовольствием и обязательно попросят добавки.
Что вкусненького еще можно приготовить из молочных продуктов, можете посмотреть в рубрике «яйца, молочные блюда».
Для приготовления творожно-абрикосового суфле вам понадобятся такие продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог ................................................. 500 г
Абрикосы ......................................... 6-8 шт.
Крупа манная ................................... 3 ст. л.
Яйца. .................................................... 3 шт.
Сахарный песок ............................... 3 ст. л.
Молоко.................................... 1/2 стакана
Ядра грецких орехов ............. 1/2 стакана
Масло сливочное. ............................ 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В эмалированной посуде довести молоко до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить при слабом нагреве, непрерывно помешивая, 10-15 минут до загустения.
2. Отделить желтки от белков и взбить белки в густую пену.
3. Протереть творог через дуршлаг или размельчить в блендере, соединить его с манной кашей, добавить туда яичные желтки, сахарный песок, 1 ст. ложку сливочного масла, и растереть. После чего ввести в массу взбитые яичные белки и осторожно все перемешать сверху вниз.
4. Тщательно истолочь ядра грецких орехов.
5. Вымыть абрикосы, просушить их бумажной салфеткой, разделить на половинки и убрать косточки.
6. Смазать маслом форму для запекания. Духовку разогреть до температуры 150-180°С.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Друзья! Устанавливаем кнопку группы у себя на сайтах. Это сделает группу более популярной.
(16)
annapozdeeva
,
06.12.2020
20240621062724