Чтобы как -то компенсировать промашку москвичей с их их фирменным десертом, предлагаю потратить немного времени, и приготовить замечательный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ! Готовится просто и быстро , Зато на вкус - объедение!
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
ТЕСТО(крошка):
1 стакан муки
3 ст. ложки сахара
0,5 ч. лож. соды
ванилин
60гр сливочного масла (мягкого , не растопленного)
перетереть все в крошку (займет 3 - 4 мин.)
НАЧИНКА:
500гр творога ( я беру 2 пачки по 200гр) 5%
3ст. ложки сметаны
3 яйца
3 ст. лож. сахара
все хорошо взбить
Форму смазать маслом, посыпать мукой
2/3 крошки насыпать на дно и бока
выложить начинку
1/3 крошки сверху
выпекать при 180° 40 минут
PS сахара можно добавлять в тесто поменьше
ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ, ПОТОМ БУДЕТ ПОЛУЧАТЬСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: