Хотите сварить джем из слив по необычному секретному рецепту? Ведь зимой нужно будет мазать деткам и оладушки и блинчики! Тогда ловите рецепт, а приготовить его совсем не трудно.

Раскроем все секреты его приготовления, чтобы не стыдно было угостить друзей, знакомых и коллег. Если все получится, как задумали, то у вас еще и рецепт на вынос попросят, вот увидите!

СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ НА ЗИМУ

• Сливы спелые, лучше сорт «венгерка», как на фото – 2 кг;
• Сахар – один кг;
• Масло сливочное (не маргарин) – 80 грамм;
• Ванилин – на кончике ножа;
• Какао – по желанию;
• Орехи грецкие – по желанию.
• Стерильные банки с крышками.

СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ