Аппетитная творожная запеканка, как в детстве.:) Предлагаю вам приготовить такую по очень простому рецепту. Для приготовления понадобятся следующие продукты:
• Творог – 600 грамм. Процент жирности – 15-18%.

• Яйца – 3 штуки

• Манка – 6 ст.л.

• Сахар – 3 ст.л.

• Соль – щепотка

• Изюм – 100 гр. Можно заменить другими сухофруктами или замороженными ягодами (например, черникой).

• Сахарная пудра для украшения.

Желтки нужно отделить от белков. Последние взбить со щепоткой соли в пенку. К желткам добавить творог (если есть жидкость – слить), манку и сахар. Все тщательно растереть…ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ НА БЛОГЕ…