Для солянки подойдут любые грибы: белые, опята, подосиновики, подберёзовики, шампиньоны. Главное, чтобы они не расползались после приготовления.
Солянка с грибами и капустой на зиму
Ингредиенты:
- 1,5 кг свежих грибов
- 1 кг свежей белокочанной капусты
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки соли
- 1 стакан растительного масла
- ½ стакана 6%-ного уксуса
- 2 чайные ложки молотого чёрного перца … Читать полностью…
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: