Очень легкий в приготовлении тортик
Нам понадобиться:
Шарики:
300 г сладких сухарей
200 г сгущенки
200 г творога
100 г сливочного масла
200 г орехи
4 ст. л. какао
100-150 мл молока
Заливка:
500 г творога
заварной крем
40 г желатина
150 мл молока
немного консервированой вишни. (можно любые фрукты)
сухари перемолоть в блендере
орехи перемолоть
добавить к сухарям сгущенку, творог и растопленое сливочное масло. Рзделить масу на две части
В одну добавить какао и немного молока чтоб маса была эластичной
В другую орехи и тоже немного молока
Готовим заливку. Творог перемолоть на мясорубке.
Варим заварной крем:
1 л молока
4 ст. л. крахмала
4 желтка
1 ст сахара
1 п. ванильного сахара
40 г желатина растворить в 150 мл молока
добавить к заварному крему и добавиь 1 ст сгущенки
И всю эту смесь вымешать с творогом
Из крошки формируем шарики. Заливаем их половиной творожной масы
Потом вишни и снова творожная маса
Отправляем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь)
И вот утром - красота
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13203869/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пока одни дети играют в компьютерные игры, другие создают их сами: чем занять ребенка летом в городе
(1)
waseresda12sa
,
21.10.2021
-
ВСД при беременности - чем помочь?
(1)
Психолог Счастья
,
11.09.2017
-
Противовирусные средства у детей - продолжение беседы
(6)
Ксения Герасименко
,
26.06.2014
-
Поллиноз у детей
(1)
Вуалля
,
22.05.2014
-
Витамины детям, даем или не даем? часть вторая
(1)
daduka
,
16.11.2012
20240426203520