Так уж получилось, что китайская кухня прочно обосновалась в нашей современной реальности. Она пикантна, необычна и так приятно раздражает вкусовые рецепторы, что попробовав однажды, вы влюбитесь в неё навсегда. Среди лёгких закусок по-китайски можно в первую очередь, упомянуть говядину, нарезанную соломкой с овощами (Niu Rou Si в латинской транскрипции, где первые два слова и значат «говядина»).
Один из неоспоримых плюсов данного блюда Салат из говядины и овощей Niu Rou Si по-китайски: оно чрезвычайно просто готовится, а благодаря наличию овощей, обладает какими-никамими полезными качествами. К тому же на праздничном столе оказывается своеобразной «изюминкой» — и в плане экзотического колорита, и в плане яркого внешнего вида. А то ведь многочисленные закусочные блюда с майонезом большинству уже изрядно надоели. Описанный ниже рецепт рассчитан на две порции и потребует от хозяйки полчаса времени.
Необходимые ингредиенты для блюда Салат из говядины и овощей Niu Rou Si по-китайски:
- Говядина – 200 г;
- Чеснок – 4 зубчика;
- Кайенский перец – 1 шт;
- Сельдерей – 2 шт;
- Морковь – одна шт;
- Имбирь – 1 ломтик;
- Яйцо – 1шт;
- Лук порей – 50 г;
- Крахмал – 1 ч.л.;
- Устричный соус – 1 ч.л.;
- Соевый соус – одна ст.л.;
- Приправа из 13 специй – ½ ч.л.;
- Рисовое вино – 1ст.л.;
- Кунжутное масло – ½ ч.л..
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кофейная диета: эффективно и просто
(1)
Суханова И.
,
14.07.2021
-
Игра в прятки
(1)
NataliyaBureninaTravel
,
04.10.2020
-
Как разместить статью и анонс в группе
(2)
olgabogach25
,
13.02.2019
-
«Я старею, и это неожиданность»
(1)
Валентина С.
,
24.12.2017
-
Что такое круизный членский клуб inCruises®
(1)
SPBinCruises
,
21.12.2017
-
Правила группы
(95)
Алич
,
19.12.2017
-
Подарок Судьбы!
(1)
Aglai
,
10.12.2017
20240504073217