пишет:
Тарт,татен-этот вкусный перевертыш........ПО принципу известного тарта можно испечь и десерт, и закуску. Что в начинке? ДА что подскажет фантазия! Груши, лук, ананасы.. И сегодня приготовим это экзотическое блюдо.
СОСТАВ.
200 гр готового слоеного теста.
1 ананас.
2 ст. л. сахара.
50 гр сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Ананас очистить и нарезать тонкими кружками. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар и готовить на среднем огне, помешивая 5-8 мин. Выложить в сотейник кружки ананаса и обжарить , хорошо полив каждый сахарной карамелью на масле. Ананас в карамели выложить на дно 4 формочек для тарталеток и полить небольшим количеством карамели. Духовку нагреть до 190 гр.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: