пишет:
Гуакамоле (guakamole) – мексиканский соус из авокадо. С астекских языков он так и переводится дословно соус (сальса) из авокадо. Рецепт этого соуса пришел от древних ацтеков и пользуется популярностью и на сегодняшний день. Существует несколько вариаций соуса Гуакамоле, но мы с вами приготовим классический.
По оригинальной рецептуре в состав соуса входят: авокадо, лук репчатый, помидор, паприка острая, сок лайма и специи – соль и черный перец. Сок лайма или лимона при приготовлении соуса обязателен, он не даёт пюре авокадо окислиться, тем самым предупреждая окрашивание соуса в неприглядный коричневый цвет. Читать далее на сайте LebedDeva.ru>>
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как свинка Пухля чистюлей стала
(3)
lavruxa
,
24.05.2016
-
Как правильно выбрать мебель в интернет магазине
(3)
lavruxa
,
22.04.2016
-
Гречневая или рисовая диета - какая лучше?
(1)
Илларион Сигизмундович
,
04.04.2016
-
Домашняя пахлава с грецкими орехами
(1)
Djein
,
18.11.2015
-
Куриные крылышки хрустящие в духовке
(1)
Djein
,
16.11.2015
20260815221742