Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты

Консервация – прекрасный способ сохранить собранный урожай, и отличная возможность побаловать семью разносолами. Огурцы, пожалуй, самый востребованный овощ. Именно их хозяйки заготавливают чаще всего.

Рецептов приготовления существует великое множество, но мы в семье предпочитаем закатывать огурцы на зиму без уксуса. По вкусу они напоминают бочковые, соленые.

Процесс засолки представляет собой брожение в присутствии молочно — кислых бактерий. Для его активации нужно, чтобы в растворе присутствовал сахар. В нашем случае его роль выполняет глюкоза, которой больше всего в огурчиках, которые находились в грунте не слишком долго.

Посмотреть рецепты

		Это интересно Это интересно +1 +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты Консервация – прекрасный способ сохранить собранный урожай, и отличная возможность побаловать семью разносолами Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/19171365/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Консервация – прекрасный способ сохранить собранный урожай, и отличная возможность побаловать семью разносолами </div> </div> Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/19171365/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Консервация – прекрасный способ сохранить собранный урожай, и отличная возможность побаловать семью разносолами </div> </div>

roshel

03.08.2025

В избранное Пожаловаться Просмотров: 134

Следить

Комментарии ⁰

Учимся дома делать все сами 874

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Огурцы на зиму без уксуса - самые вкусные рецепты

Комментарии временно отключены

Премодерируемое участие
49022 участника