Котлеты по домашнему

Рецепт приготовления домашних котлет.

Котлеты – простое и вкусное мясное блюдо, которое любят люди всех возрастов. К тому же готовится оно достаточно быстро, при условии наличия уже готового домашнего фарша.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Самый главный ингредиент – говяжий и свиной фарш.

• Картошка (одна штука).

• Луковица (одна штука).

• Одно куриное яйцо средних размеров.

• Одна головка чеснока.

• Чуть-чуть соды (примерно на кончике ножа.)

• Хлеб, преимущественно белый (пару кусочков).

• Одна неполная столовая ложка манки.

• Щепотка соли.

• Щепотка черного молотого перца.

Итак, чтобы приготовить котлеты, нам нужно не только мясо, но и свежие овощи, тогда все вещества будут сбалансированы. Смешайте говяжий и свиной фарш, такие котлеты получатся более мягкими.

Добавьте к нему немного соли, соды и черного молотого перца. Количество выбираете по вкусу. Те, кто любят более острый вкус, увеличивают количество до двух крупных щепоток. А также добавьте к фаршу яйцо.

Далее перейдите к обработке овощей. Возьмите небольшую картофелину и зубчик чеснока и перетрите их на мелкой терке, так как через мясорубку получатся более грубые кусочки. Далее нужно установить мясорубку и перекрутить через нее одну среднюю луковицу и белый хлеб. Хлеб изначально нужно замочить в небольшом количестве воды.

Теперь необходимо смешать все получившиеся ингредиенты с фаршем и специями. Котлеты замешивают долго, практически как тесто, так как все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой. Читать дальше>>

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Котлеты по домашнему Рецепт приготовления домашних котлет Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/8579061/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Котлеты по домашнему </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">  Рецепт приготовления домашних котлет </div> </div> Котлеты по домашнему <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/8579061/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Котлеты по домашнему</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Рецепт приготовления домашних котлет </div> </div>

Алексей Кузнецов

31.05.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 2217

Комментарии ⁴

Учимся дома делать все сами 874

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Котлеты по домашнему

Комментарии временно отключены

Премодерируемое участие
49022 участника