Всем доброго времени суток. 

Вы любите первые блюда? Я вот очень люблю. 

Ну, а борщ, это скорее классика. У каждой хозяйки он разный. И самый вкусный борщ, конечно, у наших мам. 

И, наверное, нигде вы не попробуете одинокового борща. Каждый имеет свой неповтормый вкус даже с учетом того, что ингридиенты совпадают. 

Я предлагаю вам свой рецепь красного домашнего борща без мяса. Причем, в этом рецепте я даже не использовала мясной или куриный бульон. если же вы считаете, что борщ должен быть обязательно на мясном бульоне - используйте именно его. 

Так что этот рецепт отлично подойдет дял тех людей, которые боятся появления лишних см на своей талии. Рецепт достаточно диетический. 

А вот отсутствие мясного бульона и мяса не делают этот борщ менее вкусным. 

Для приготовления вам понадобиться: 

• 2 литра воды
• 3-4 шт картофеля
• 0.5 кг капусты
• 1 шт свекла
• 1 шт лук репчатый
• 1 шт моркови
• 1 ст. л масла растительного
• 1 ч. л сахара
• 1 ст. л уксуса
• 0.5 л заправка борщевая
• 1 ч. л приправы любимой
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• 1-2 шт лист лавровый
• 2 ч. л пасты томатной

Читать способ приготовления.