Здравствуйте, дорогие читатели! Внешний вид этого блюда традиционен для главного весеннего православного праздника, а вот содержимое – совсем необычно. Салат «Пасхальный кулич» с характерной шапкой из слоя майонеза, украшенного мелко нарезанным болгарским перцем, морковкой, огурцами, яблоками выглядит очень правдоподобно.  Для имитации кондитерской посыпки можно использовать, также  авокадо, помидор, зеленый лук и многое другое. 

 Салат "Пасхальный кулич", рецепт с фото

Нам понадобилось

• Отваренное куриное филе          - 500 г
• Яйца вареные                                 -  5 шт
• Отваренный картофель               - 2 клубня средних
• Шампиньоны маринованные    - 200 г
• Лук репчатый                                  - 2 головки средние
• Кукуруза консервированная       - 300 г
• Огурец свежий                                 - 2  шт
• Зелень
• Майонез
• Приправа
• Сухари панировочные

ШАГ 1

Отваренные накануне картофель, куриную грудку мелко порубила,  яйца натерла на крупной терке.

Свежие огурцы и лук очистила и  мелко покрошила.

Читайте продолжение