Это не совсем необычный рецепт свиных отбивных. Необычный потому, что эти отбивные мы будем не отбивать, а наоборот, начинять. Такие свиные отбивные с начинкой из творожного сыра и бекона – совсем не то же самое, что обычные отбивные с сыром: вся замечательная сочная и ароматная начинка прячется внутри, и разрезая отбивную, вы обнаруживаете настоящий вкусный сюрприз. Попробуйте приготовить такие свиные отбивные с начинкой, которую можно постоянно менять – например, хороши начинки из шпината с грудинкой, грибов в сливках и других вкусных штук.

Читайте дальше