Фасоль обыкновенная - одна из самых распространенных овощных культур семейства бобовые, которую используют как пищевое растение. Обыкновенная фасоль (лат.Phaseolus vulgaris) может быть низкокустовой или карликовой (высота стебля около 50 см), а может иметь стебель длиной до 3,5 м (вьющийся вид).Фасоль получила широкое распространение благодаря своей неприхотливости к внешним условиям: она не требовательна к почвам и неплохо растет даже в полутени. Недостатком этого растения можно считать слабую морозостойкость, поэтому в наших условиях эту культуру высаживают как однолетнее растение.Завезли в Европу фасоль из Центральной Америки во времена Колумба. Там фасоль была одной из главных культур древнего земледелия индейцев, которые использовали в пищу как семена, так и стручки.В Россию фасоль попала в 17 веке и поначалу выращивалась как декоративное растение. Лишь спустя некоторое время фасоль стали выращивать как овощную культуру, которую долго называли «французскими бобами» Читать далее....
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: