Мандарины противопоказаны к употреблению для кормящих, а также беременным. Однако, это не совсем верное утверждение. К примеру, шоколад и орехи намного опаснее.

Мандарины символизируют новогодние праздники, поглощаются сотнями килограмм во время празднований. Как выбирать? Возьмите плод в руку.

Если он покажется вам увесистым, тяжелым, значит он сочный и доспевший. Если он суховат и лёгок. Значит, он лежал долго на прилавке. Клетчатка у такого плода будет жесткой и безвкусной. Если же он имеет приплюснутый вид, то наверняка кисловатый, зато в нём не будет косточек. Крупные и с толстой кожурой мандарины слаще и сочнее. Однако и кислоты в них больше.

Читайте дальше >>>