Узнай больше об итальянских макаронах. Существует много видов макарон, поэтому даже если готовить их часто, они никогда не приедятся.
Различные формы макарон.
Кампанелле (campanelle), так же как и баллерине (ballerine), напоминают колокольчики с резными краешками.
Каннеллони (cannelloni) — это широкие трубочки для фарширования и запекания.
Капелли д’анджело (capelli d’angelo — «волосы ангела») длинные и тонкие, как нитки.
Казарече (casarecce) имеют форму слегка закрученных трубочек с трещинками.
Конкилье (conchiglie) — это ракушки; конкильетте (conchigliette) небольшого размера, а конкилье очень крупные, в них можно класть начинку.
Дитали (ditali) — это трубочки; диталини (ditalini) — маленькие короткие трубочки.
Фарфалле (farfalle) — бабочки: фарфалетте (farfallette), или фарфаллини (farfallini), — бабочки маленького размера.
Феттучине (fettuccine) — это длинные плоские полоски шириной около 5 мм.
Фузилли (fusilli) — это пружинки они могут различаться длиной.
Джемелли (gemelli) выглядят, как два переплетенных шнурка.
Ньокки (gnocchi) — это ребристые клецки ромбовидной формы.
Лазанья (lasagna) представляет собой большие квадраты или прямоугольники. Лазаньетте (lasagnette) — это широкие, плоские макароны с волнистыми краями. Похожим образом выглядят реджинетте (reginette).
Пингвине (linguine) длинные и...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Цветок цинния: секреты выращивания
(1)
V.Lepilova
,
27.02.2018
-
Защемили седалищный нерв? Этому лечению нет аналогов!
(1)
Иладимир
,
03.04.2017
-
Как правильно и быстро оформить картинку для анонса в сервисе Subscribe
(1)
shooter
,
21.02.2017
-
Дышите глубже: часто повторяющаяся одышка — тревожный «звонок» от организма
(1)
Юрий47
,
04.11.2016
-
Оздоровительное похудание: как привести в норму давление, сахар и холестерин!
(1)
Юрий47
,
05.10.2016
20250831075533