Кедровые орехи — это семена сибирской кедровой сосны. Кедр настоящий, имеет семена мелкие и несъедобные, поэтому рассматривается как обычное хвойное дерево, хоть и обладает некоторой декоративностью. Нас же интересует польза кедровых орехов, которые добываются из шишек кедровой сосны, растущей в диком виде на просторах Сибири. 

Сибирская кедровая сосна – это хвойное, вечнозеленое дерево, очень долговечное и необычайно величественное. Сибирский кедр полон достоинств, он обладает антисептическими свойствами, воздух в кедровнике чист и свеж, с минимальным количеством микробов, в шкафах, для одежды изготовленных из древесины кедра, никогда не заводится моль, а самое ценное в нем это конечно кедровые орехи.

Польза кедровых орехов

Польза кедровых орехов обусловлена необычайно ценным составом. Высокое содержание жиров (61%), растительных белков (20%) и углеводов (12%) делают их чрезвычайно питательными очень вкусными. Кедровые орехи содержат витамины А и В, необходимые для Читать далее >>