Орехи – любимое лакомство многих людей. Да и как их можно не любить? У каждого ореха свой, ни с чем несравнимый вкус и аромат. И даже с закрытыми глазами на вкус вы всегда отличите один орех от другого. Их питательная ценность ни у кого не вызывает сомнение. Но все-таки все орехи разные. Чем они отличаются? Какому виду отдать предпочтение? Или только руководствоваться своим вкусом? Познакомимся сегодня с миндалем.

Миндальный орех

Ну то, что миндальный орех в общем-то совсем и не орех, наверняка, знают многие. Косточка это. Такая же косточка, как в абрикосе или сливе. Да и относится миндаль к роду сливовых. Только нет вокруг нее такой сочной мякоти, как у других плодов.  Читать статью полностью...