Привет всем читателям.
Сегодня я хчоу поделиться с вами своим рецептом быстрого маринада для грибов.
Не знаю, бывают ли у вас такие ситуации, когда неожиданного нагрянули гости, а закусок практически нет.
Тогда нам на помощт приходят рецепты на скорую руку. И если у вас в холодильнике есть грибочки - то мой реепт поможет вам быстро их замариновать.
Использовать вы можете практически любые грибы, которые не опасны для здоровья и не требуют слишком долгой кулинарной обработки.
Т.е. шампиньоны или вешанки подойдут просто отлично.
Для маринада вам понадобиться:
- 1 кг грибов
- 2 стакана воды
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- лавровый лист
- перец горошком
Для получения готовых соленых грибов вам понадобиться всего 30 минут.
Если вы любите побольше уксуса и соли - можете добавить. Маринад готовиться на вкус и цвет. при моих пропорциях грибы будут средней солености и кислоты.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Индийский лук - "здоровье на подоконнике"
(1)
Elein
,
04.04.2015
-
Картофельное пюре с тыквой и чесноком
(1)
Elein
,
25.09.2014
-
Сияние - маска для волос
(1)
Elein
,
07.12.2013
-
Тыква, запеченная с медом
(1)
Elein
,
24.11.2013
-
Грибы шиитаке - целебная еда
(1)
Elein
,
04.10.2013
20240426190715