Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
     
 

Пирог из творожного теста с сырной начинкой

Ингредиенты:

  • для теста:
  • творог — 350 г.
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 1/2 стакана
  • растительное масло — 10 ст. л.
  • мука — около 4 стаканов
  • соль — по вкусу
  • сода — 1,5 ч. л.
  • для начинки:
  • тертый сыр типа российского — 150 г.
  • плавленый сыр — 100 г.
  • зелень укропа — 1 пучок
  • яйцо для смазки — 1 шт.

В миску положить творог, влить молоко. Добавить растительное масло. Вбить яйца. Положить соль. Положить соду. Всыпать муку. Замесить эластичное тесто, которое будет легко отходить от рук. Убрать в холодильник на 2 часа. Затем использовать как основу для пиццы, пирогов и пирожков. Разделить тесто на две части. Одну раскатать в круг. Смазать форму маслом, перенести тесто в форму. Натереть оба вида сыра, переложить в миску. Мелко нарезать зелень и добавить к сыру, перемешать. Выложить начинку на тесто. Второй кусок теста раскатать в круг, перенести в форму и закрыть им начинку. Хорошенько слепить края, смазать яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 40 минут до готовности пирога. Готовый пирог слегка остудить, разрезать и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Пирог из творожного теста с сырной начинкой
 
     
  11 декабря
 
     
 

День памяти святого Феодора

Он был племянником преподобного Сергия Радонежского, который сам постриг отрока в монахи, когда тому было от роду двенадцать лет.

Читать далее

Именины: Иван, Петр, Фома, Анна, Андрей, Григорий, Даниил, Константин, Николай, Сергей, Степан, Тимофей, Федор, Павел, Алексей, Василий.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Как готовят пельмени в разных странах мира?

В российском городе Ижевске стоит памятник, посвященный сибирскому пельменю. Выглядит он так: внушительный пельмень в диаметре около метра насажен на гигантскую вилку.

Читать далее

 
     
  Новые рецепты от Cook- Master.Ru
 
     
 

Курица с овощами, приготовленная в мультиварке

Ингредиенты:

  • домашняя курица для жарки 1 шт.
  • соль
  • перец
  • карри по вкусу
  • растительное масло 3 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • морковь 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • картофель 4 шт.

Поэтапное приготовление блюда Курица с овощами, приготовленная в мультиварке
 
     

В избранное