Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
     
 

Закуска из яичных блинчиков и форели

Ингредиенты:

  • для блинчиков:
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 2-3 ст. л.
  • зелень петрушки — 1/2 пучка
  • сладкий перец — 1/2 шт.
  • тертый сыр — 70 г.
  • растительное масло — для жарки
  • майонез оливковый — 4 ст. л.
  • сок и цедра 1 лимона
  • цедра лимона — 1/2 шт.
  • сок лимона — 1/2 шт.
  • ломтики слабосоленой форели или семги

В миску разбить яйца, взбить венчиком. Добавить муку. Зелень мелко нарезать и положить в тесто. Перец мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Сыр натереть на мелкой терке и положить в миску, перемешать. Разогреть растительное масло, чайной ложкой выкладываем яичные блинчики. Обжариваем до готовности с двух сторон. В миску положить майонез, добавить цедру лимона. Выжать сок, перемешать. Блинчики уложить на блюдо, смазать лимонным майонезом. Из ломтиков рыбы свернуть розочки и уложить на блинчики. Украсить закуску листиками зелени и подать к столу. Приятного аппетита.


Поэтапное приготовление блюда Закуска из яичных блинчиков и форели
 
     
  12 декабря
 
     
 

День святого Парамона

Если утро Парамонова дня ясное - хорошая погода продлится до конца месяца. Если выпадет снег — быть метелям.

Именины: Иван, Парамон, Даниил, Николай, Федор, Денис.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Такие полезные сухофрукты

С самого детства помню, как тоскал сушеные яблоки и курагу из смеси для компота, когда мама собиралась его варить.

Читать далее

 
     
  Новые рецепты от Cook- Master.Ru
 
     
 

Слабосоленая форель в домашних условиях

Ингредиенты:

  • форель кусок филе на коже без костей 400 г
  • морская соль
  • свежемолотый перец на кончике ножа
  • молотый имбирь щепотка
  • мед в сотах 20 г
  • сок 1/2 лимона, майоран

Поэтапное приготовление блюда Слабосоленая форель в домашних условиях
 
     

В избранное