Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Эта рассылка посвящена исключительно сладостям и составляется по письмам подписчиков, которые присылают свои любимые сладкие рецепты. Есть раздел вопросов, через который можно найти любой сладкий рецепт или получить совет.
Все рецепты "Сластенки" дублируются также в моей рассылке "Поварешка" (в ней идет обмен любыми рецептами, не только сладкими), а все материалы по сладостям из "Поварёшки" - дублируются в "Сластёнке", поэтому имеет смысл быть подписанным только на одну из этих рассылок, чтобы не получать сладкие рецепты дважды.
Статистика
-5 за неделю
Сластенка - 7/2009
сластёнка выпуск 7/2009 Сегодня в выпуске: Шоколадная картошка Шоколадная картошка Значит так, сначала решите, из чего вы хотите ее делать: можно из сухарей (специальные сухари, "сливочные, продаются в хлебных магазинах) или из печенья. 2-2,5 кг сухарей; 500-700 г сливочного масла; 1 банка сгущенки; какао - 50-100 г (по вкусу, можно не добавлять совсем); орехи грецкие 5-6 шт, можно добавить фундук; ванилин - немного, для запаха; можно добавить красного вина или шампанского, для аромата. Прежде чем заняться...
Сластенка - 6/2009
сластёнка выпуск 6/2009 Сегодня в выпуске: Сладкая колбаска Сладкая колбаска 500 г печенья, 200 г маргарина, 2 ст.л. какао, 2 стакана сахара, 3 яйца. Печенье мелко раскрошить в блюдо. Затем сахар, яйца и какао хорошенько перемешать. В отдельном блюде растопить маргарин и вылить в смешанную массу, подержать 5 минут на небольшом огне. Потом быстро снять с газу и облить этим печенье Размешать и разложить в целлофановые пакеты, придав форму колбасы. Положить в холодильник. Рецепт прислала Таня. Присылайте на m...
Сластенка - 5/2009
сластёнка выпуск 5/2009 Сегодня в выпуске: Конфеты Трюфеля 1 Трюфеля 2 Конфеты из детской смеси "Малютка" Трюфели (конфеты из "Малютки" и какао) Раньше, так лет 20 назад, у меня был рецепт конфет из "Малютки" и какао. Может кто подскажет этот рецепт? Евгения. Нашла в своей тетрадке для рецептов два варианта конфет из смеси "Малютка. Посылаю оба рецепта, по первому не готовила, а вот по второму в советские времена делала конфеты как только удавалось приобрести эту самую смесь (была в дефиците. Елена. Конфет...
Сластенка - 4/2009
сластёнка выпуск 4/2009 Сегодня в выпуске: Рулетики Рулетики Тесто: 1 пачка маргарина, 10 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца и щепотка соли. Тесто завести как на пелемени и дать подняться. Затем раскатать пласт, смазать пласт маслом, посыпать сахаром и скрутить в рулет. Порезать, положить на противень, дать еще раз поднятся и выпекать в духовке до готовности. Рецепт прислала Наташа. поиск рецептов и советов Раньше, так лет 20 назад, у меня был рецепт конфет из "Малютки" и какао . Может кто подскажет этот р...
Сластенка - 3/2009
сластёнка выпуск 3/2009 Сегодня в выпуске: Сгущеное молоко Сгущеное молоко Готовить его "тягомотно, но выделка овчинки стоит. Выход - 3-х литровая банка с копейками. 700 г молока, 1 пачка детского питания "Малютка, 1 кг сахара. Детское питание смешать с молоком без комков, поставить на водяную баню и варить 30 минут. Затем всыпать сахар и варить еще 30 минут, постоянно помешивая. Снять с огня, охладить и блюдо готово. Кушайте на здоровье. Рецепт прислала Оксана. Присылайте на mx@ slastenka.ru свои рецеп...
Сластенка - 2/2009
сластёнка выпуск 2/2009 Сегодня в выпуске: Медовый торт Тортик из "Геркулеса" Медовый торт 3 яйца, 1,5 стакана сахара - взбить. Добавить 3 стол. ложки меда, 2 чайные ложки гашеной соды (или лучше разрыхлителя) и 3 стол. ложки сливочного масла. Все перемешать и поставить на паровую баню на 20 минут и постоянно мешать. Снять с огня, охладить на воздухе (не в холодильнике, добавить 4 стакана муки и вымесить. Если тесто будет сильно рассыпаться, добавить сливочного масла. Выпекать как обычно. Крем по вкусу. Ре...
Сластенка - 1/2009
сластёнка выпуск 1/2009 Вот и наступил новый год. ) Рассылка "Сластенка" будет выходить еженедельно. Присылайте свои вопросы по сладким рецептам и сами рецепты, и они будут опубликованы в ближайших выпусках рассылки без лишних задержек. Не обязательно рецепты должны быть совершенно уникальными и неповторимыми, но важно чтобы это были рецепты, в которых описан ваш опыт приготовления того или иного блюда. Поделитесь своими наработками и особенностями приготовления, они могут быть простыми и для вас совершенн...
Сластенка - 21/2008
сластёнка выпуск 21/2008 С наступающим Новым годом! Пусть ваши загаданные желания, исполняясь, делают вас счастливее. Пусть ощущение праздника согреет вас изнутри, и к вам придет такое настроение, когда повседневная суета отступает. Когда самые простые вещи наполняются каким-то особенным смыслом. И от этого становится так хорошо, и так по особенному радостно. Сегодня в выпуске: Салат "Сластена" Торт "Мишка" Шоколадная помадка Шоколадный крем Салат "Сластена" 1 большое яблоко, 2 мандарины, 1 груша, 1 большо...
Сластенка - 20/2008
сластёнка выпуск 20/2008 Сегодня в выпуске: Дрожжевые пончики Московские пончики Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста, как можно дома приготовить пончики. Оля. Дрожжевые пончики 2 яйца, 4 ст. ложки с "горкой" сахара, 1 стакан теплого молока или воды, 1,5 ч. ложку сухих "быстрых" дрожжей, соль, мука примерно 3 стакана. Яйца размешать с сахаром, добавить воду или молоко, соль, муку, смешанную с дрожжами.Замесить тесто, оно должно быть гуще сметаны, так, чтоб ложка проворачивалась с трудом. Поставить в те...
Сластенка - 19/2008
сластёнка выпуск 19/2008 Сегодня в выпуске: Тертый пирог Тертый пирог 200 г маргарина или масла, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1/2 чайной ложки соды, растворенной в 2 ст. ложках кефира (уксуса, 2-3 стакана муки, ванилин. Начинка на выбор: 3-4 яблока (натертые на крупной терке, или варенье, или творог. Растереть яйца с сахаром, добавить мягкий маргарин и другие компоненты. Замесить тесто, вынести его на холод. Готовое тесто разделить на 2 части и одну часть натереть на крупной терке - на дно подогретого...
