Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Полезная кулинария мира

Все для здоровья, здоровье для Вас

Соус с белым и красным вином Здравствуйте! Сегодня в выпуске: "Соус с белым и красным вином" (рецепты из Сашиной Кухни) Ингредиенты: вино - 30г, лук - 10г, бульон - 100г, петрушка-сельдерей-шампиньоны - по 5г, мука - 3г, масло сливочное - 10г, лимонный сок - 5г, гарнир - 100-150г, перец, зелень. Для приготовления соуса мелко шинкованный репчатый лук спассеровать на масле, залить светлым мясным бульоном, в котором варилось мясо, добавить нарезанные лапшой коренья петрушки, сельдерея, свежие шампин...

2012-10-03 16:16:12 + Комментировать

Все для здоровья, здоровье для Вас

Куриные котлеты с шампиньонами Здравствуйте! Сегодня в выпуске: "Куриные котлеты с шампиньонами" (рецепты из Сашиной Кухни) Ингредиенты: куриное филе 350-400 г, шампиньоны свежие 200-250г, лук (по желанию, яйцо 1-2 шт, сметана 2-3 ст. л, крахмал 1 ст. л, укроп (можно сухой, чеснок 1 зубок, соль, перец Приготовление: Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны сос...

2012-10-03 16:16:05 + Комментировать