Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мир вкусностей. Аппетитные рецепты на каждый день Выпуск 34


Мир вкусностей

Аппетитные рецепты на каждый день

 

Выпуск 34

 

Сегодня в выпуске:

Печенье «Стефани»

Печенье с корицей

Печенье «Мадлен»

Новые рецепты на сайте "Мир вкусностей"

 

 

Печенье «Стефани»

печенье стефани3 яйца, 250 г сливочного масла, 250 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина, 150 г муки и 30 г крахмала.

 

 

Масло смешать с сахаром, растереть добела. Добавить яйца и муку с крахмалом и ванилином. Все перемешать. Затем отсадить печенье на противень, смазанный маслом и подпыленный мукой. Выпекать в средне нагретой духовке. Подать к чаю.

 

 

Печенье с корицей

печенье с корицей250 г пшеничной муки, 1/2 стакана меда, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1/4 ч. ложки молотой корицы, 1/3 ч. ложки соды, 1/3 ч. ложки лимонного сока.

 

 

Масло с медом растереть добела, добавить сметану, корицу, соль, соду, сок лимона, массу взбить и, всыпав муку, замесить легкое воздушное тесто. Быстро отшприцевать тесто из кондитерского мешка через большую резную трубочку в виде шишек, ракушек, в середину которых положить по половине грецкого ореха. Выпекать при температуре 200-210 градусов. Подавать к чаю, кофе.

 

 

Печенье «Мадлен»

печенье мадлен5 яиц, 100 г сахара, 80 г муки, 20 г крахмала и 1/2 пакетика ванилина.

 

 

 

Желтки соединить с сахаром и взбивать венчиком до сгущения. Отдельно взбить белки до пышности и соединить с желтками. Добавить муку, смешанную с крахмалом и ванилином, слегка размешать, поместить в кондитерский мешочек и отсадить из него небольшие печенья. Приготовленные таким способом изделия смазать маслом и посыпать сахарной пудрой. Выпекать в слабо нагретой духовке.



Новые рецепты на сайте "Мир вкусностей":

пряники облепиховые

Пряники облепиховые

пряники по-швабски

Пряники по-швабски

пудинг из вишни

Пудинг из вишни

печенье из белков

Печенье из яичных белков

торт геркулес

Торт «Геркулес»

пирог заливные яблоки

Пирог «Заливные яблоки»

 

 

Кулинарные рецепты

 


В избранное