Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 792


Главная
Кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Котлеты
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Рецепты коктейлей
Печенье
Новогодние рецепты
Добавить сайт в iGoogle
Салат из фруктов

Состав:

На 3 яблока
1 грушу,
1 апельсин,
1 мандарин,
1/4 стакана майонеза,
1/4 лимона,
1 чайную ложку сахарной пудры

Приготовление:

Вымытые фрукты-яблоки, груши, апельсины, мандарины очистить от кожицы, нарезать дольками (без зёрен и сердцевины) и сложить в миску. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным соком. В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, а также ягоды землянику, клубнику и др.), но обязательно в сочетании с яблоками. Подаётся салат к холодному мясу, а также как самостоятельное блюдо.

----------------------------------------------------

Салат "Вкусненький"

Состав:

Салат листовой,
лук зелёный,
огурчик свежий,
яичко вареное,
укроп.

Приготовление:

Все мелко нашинковать (зелени побольше), смешать + майонез

-----------------------------------------------------

Салат с курицей

Состав:

Куриная грудка 1-2шт,
шампиньоны,
консервированные резаные по количеству чуть поменьше курицы (лучше брать крупные),
маринованные огурчики 6-8 шт. (небольшие),
красный молотый перец,
cоус чесночный (я использовал Хан),
чеснок 1-2 дольки.

Приготовление:

Грудки отвариваем со специями в небольшом количестве воды, остужаем, режем соломкой. Шампиньоны тоже режем вдоль соломкой, огурцы мелко крошим. Все перемешиваем, заправляем соусом, давим туда чеснок и добавляем красный перец. Опять хорошенько перемешиваем и даем немного постоять. Получается очень вкусно и необычно.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Соус песто
Сальса ди помодоро — томатный соус
Мятный соус
Перепела в сметане с сырными кнелями
Курица с бренди
Жареная индейка с сырной корочкой
Рулет рыбный с хреном
Чизкейк с семгой
Японские рыбные лепешки
Рулет из шпината по-португальски

В избранное