Горячие и интересные новости ресторанно-гостиничного мира.
Создана бутылка, увеличивающая срок годности вин Специалисты из британской Roger Harris Wines и французской Paul Sapin SA (обе импортируют артизанские вина) создали новую пластиковую бутылку, увеличивающую срок годности вин. Официальная презентация новой пластиковой бутылки MLP состоится на Лондонской Винной Ярмарке. Новинка состоит из двух слоев пластика и слоя нейлона, защищающего напиток от попадания внутрь кислорода и углекислого газа. Roger Harris Wines и Paul Sapin SA на двоих выпускают в год более 2...
Горячие и интересные новости ресторанно-гостиничного мира.
Первое китайское вино в Европе. Европейский супермаркет Morrisons первым выставил на продажу китайское вино - 100% чистое сортовое вино Silk Road Cabernet Sauvignon и Chardonnay. По мнению торгового директора Morrisons Гранта Иствуда, Китай способен со временем составить конкуренцию популярной европейской и австралийской продукции. <Технология в сочетании с приобретенным опытом виноделия и работоспособностью, позволят им со временем производить по-настоящему прекрасные вина. Китай, напоминает мне чем-то Ав...
