Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Чайник

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
MyJane

Статистика

5.083 подписчиков
-37 за неделю
←   Все выпуски   →

Чайник от 21.02.2002


Служба Рассылок Subscribe.Ru 
Здравствуйте, уважаемые все.

Работая над новой версией сайта (медленно, но верно), я занялся обработкой архива
рассылки. И с немалым для самого себя удивлением обнаружил, что рассылке уже
более двух лет, что вышло уже около ста выпусков, и что больше всего эта рассылка
помогла нам самим – столько информации о чае, сколько получено нами от вас, подписчиков,
мы бы сами никогда не собрали. Низкий вам всем поклон.

Однако поклон этот получается немного ревматическим – у столь долгой и богатой
истории есть и обратная сторона. Материал кончается. Высасывать его из пальца
не хотелось, так что пришлось сделать паузу. Месяц, в течение которого рассылка
не выходила, не прошел впустую. Во-первых, нас заела совесть, во-вторых, накопился
новый и весьма интересный материал, с большей частью которого вы познакомитесь
в ближайших выпусках.

Итак. Новые впечатления.

Первое. Не знаю, как в другие города, но к нам во Псков пришел новый чай. Называющийся
«Повелитель драконов», под гордой маркой “TANVIEN”, приписанный к Вьетнаму, черный,
разных стандартов (по размеру листа) и разной цены (но всегда в районе 20 рублей
за сто грамм). Я купил тот, который OP (с самым крупным из предложенных сортов
размером листа) и попробовал его. Чай как чай. Для своей цены – весьма неплохой.
Крепкий, с приятным вкусом, не очень ароматный. Вполне подойдет для бутербродно-пирожковых
чаепитий.

Второе. Я продолжаю ставить посудные эксперименты. Последняя их серия связана
с чайными чашками. Не знаю, кто и куда меня клюнул, но я вдруг захотел пить чай
из прозрачной чашки – чтобы рассматривать его цвет и наблюдать за перемещениями
чаинок в некотором объеме жидкости. Причем кружку хотелось иметь полностью прозрачную
– а не стекла коричневых тонов, как это часто бывает. Пошел. Нашел. Кружка чешского
стекла получилась очень интересной. По форме и размерам она напоминает небольшой
коньячный бокал. Только без ножки, с ручкой (о! анатомия!) и, конечно, с более
толстыми стенками. Вся эта прозрачность  еще комплектуется небольшим блюдцем.
Тоже прозрачным.

Я не скажу, что пить чай из такой кружки приятнее, чем из фарфоровой или хорошей
глиняной. Но прикольно. Особенно – зеленый чай. Его цвет становится светлее,
что ли… В совокупности с запотевающими краями кружки картинка получается весьма
эстетическая и приятная. Чай для глаз, короче. Кружка такая, конечно, не для
застольных чаепитий, потому как сервиз из прозрачной посуды смотрится совсем
не так празднично, как фарфоровый. И для бутербродного чаепития она тоже не подходит
– процесс это суетливый, созерцательности не подразумевает. А вот выпить чаю
вечером – в тишине и одиночестве (двоячестве) – весьма приятно. Короче, несмотря
на редкое использование, я рад появлению этой посудины в доме.

Третье. Наш Псковский музей ту забомбил новую экспозицию: «Русское чаепитие».
Да еще и с элементами шоу. «В гостях у купца Поганкина» оно называется. Поганкин
– это не прозвище, данное купцу-душегубу прогрессивными псковскими горожанами.
Это его настоящая фамилия. Ну, не повезло мужику. Не всем же быть Папами-Христозопулами…
Так вот. В этом шоу, говорят, этот Поганкин гостей чаем и угощает. Ну, шоу меня
не особо заинтересовало, но мимо экспозиции я пройти не смог. Заплатил смешные
деньги – и пошел русскочаепитничать.

Что вам сказать... Очень странные чувства я испытал. С одной стороны, все просто
классно. Представляете, старинные палаты. Семнадцатого, вроде как, века. Стены
– во! Окошки – малюююсенькие. Стол – во! Стулья – во! (деревянные, с высокими
спинками). Полумрак. Чуть сыроватый воздух. По стенам – самовары всякие и прочая
чайная история. И старинные фотографии. Типа там «Питие чая на базаре». Или что-то
вроде того. С бородачами и самоварами. И тииииихо-тихо. Хоть и центр города.
Короче, «В гостях у сказки». Не хватает только Бунши и Милославского.

А с другой стороны… Ужасная глиняная посуда. Одноразовые пластмассовые ложки.
Вместо китайского чая, которого было бы логично ожидать в таком антураже – травяной
настой. Вкусный – но не то это. Не чаепитие. Короче, я лишний раз убедился, как
хорошую идею может подпортить отсутствие фантазии и нежелание тратиться.

Сухой остаток, однако, получился все равно приятный. Хотя бы потому, что от моей
работы до музея 10 минут пешком – и тишина! Так что будете во Пскове – заглядывайте.

На этой псковолюбивой ноте я с вами прощаюсь, приятного чаепития. В следующем
выпуске вас ждет рассказ об одном экзотическом напитке, который «сам не чай,
но заваривается».

Денис Шумаков (sda@volny.edu)
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное